Une recette pour preparer les fetes... elle est simple, pas trop onereuse et delicieuse. Ingrédients : 300gr de crevettes de bonne taille 300gr de saumon cru 300gr de saumon fumé Une gousse d’ail De l’huile d’olive De la sauce Nuoc mam Du jus de citron...
Le mix de deux recettes peut apporter du bon, en voila la preuve. Un mélange doux et moelleux qui rencontre un gâteau craquant... un vrai délice facile. Ingredients : Pour le cookie : 75g de sucre roux 75g de sucre blanc 100 g de pepites de chocolats...
Bonjour, Voici une recette demandant plus de travail que d'habitude mais le résultat vaut bien ça...Facile au demeurant, elle est riche en saveur et en odeurs et devrait satisfaire tous les estomacs. Ingrédients : 10 pilons de poulets 3 merguez 1 échalote...
Hummm, des donuts...bave Homer Simpson, en imaginant ses patisseries preferées, degoulinantes de creme ou de confiture... J'ai voulu tenter de faire ses gateaux ronds et troués, avec l'aide d'une machine... Premiere remarque, faudrait que les createurs...
Voici une recette très simple et riche en saveurs. Facile dans la préparation, elle plait beaucoup. Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de pain d'épices Un foie gras cru 180 g de foie gras mi cuit 4 pommes 3 poires 2 cuillères à soupe de cassonade...
Bonjour a tous. Comme vous l'avez remarqué, nous sommes en période de Noel (si, si, je vous jure!!!) Les recettes de toutes sortes de plats sont légions sur le web et je préfère orienter mon choix sur une recette plus "familiale"... Alors, a vos ustensiles...
Recette d'origine scandinave, ce saumon doit mariner dans un mélange sucre, sel et poivre. Normalement, la recette originale comprend de l'aneth mais le basilic donne un gout d'été a un plat de fêtes a l'origine. Voici les étapes : Ingrédients : 1 darne...
Bonjour, Voici quelques temps déjà que cette recette me titille et les recettes sont légions sur le web. J'ai donc fait selon mon idée et ça a donné un plat délicieux Ingrédients : 2 boudins noirs 1 pomme granny Smith 1 oignon rouge 1 oignon jaune Huile...
2 oeufs 75 g de beurre fondu 2 fromages blancs sans sucre 350 g farine 1/2 sachet levure chimique 1 pincée de sel 115 g de cassonade une plaque de chocolat a patisser (mais du chocolat de degustation, celui avec l'emballage violet, et une vache de meme...
Je sais, on approche Noel et je parle deja de Paques, mais je pourrais dire "encore" de Paques. Parce qu'entre les chasses aux oeufs, les cadeaux des grands parents et les notres, ils nous restent a tous des oeufs au chocloat au fond d'une armoire. Donc,...
On connait tous ces gâteaux croquants, en forme de cœur que l'on dégustait dans nos cours de recréation. Aujourd'hui, j'ai trouve une recette permettant de reproduire ces petits plaisirs. Elle reste très simple et l'idée permet une déclinaison de gout...
Bonjour, J'ai profité de ce jour de repos pour popoter un peu et je suis assez content du résultat. Voici donc la recette : 200 g de farine 200g de sucre en poudre 200 g de crème fraiche épaisse 3 œufs 1 paquet de levure chimique 150 g de chocolat noir...
Le canard reste une de mes viandes preferées. Les recettes sont tres nombreuses et cela reste une viande tres apprecie dans les repas "de fetes" ou entre amis Aujourd'hui, un canard laqué "express". Pourquoi express??? Habituellement, on parle de canard...
Ingrédients (2 personnes) Pour les andouillettes : 2 andouillettes 1 oignon 1 poivron 1 échalote 2 tartines de pain complet Beurre, huile d’olive, sel et poivre. Émincez oignon et échalote. Videz le poivron, rincez le pour enlever les graines. Coupez-le...
Coucou. Un bon repas peut etre tres simple a organiser, on peut faire bonne impression avec une recette toute simple. Voici les ingredients un filet mignon des tranches de bacon rond du maroilles* un rouleau de pate feuillettée du beurre 2 oignons 3 gousses...
La purée de patates, un grand classique. Mais faut avouer, les recettes sont légions. En voici une que j'aime beaucoup car facile, rapide et goûteuse. L'accompagnement de cette recette est bien entendu de mon propre gout, chacun trouvera ses envies avec...
Bonjour a tous. Tout d'abord, tous mes vœux pour cette nouvelle année. Que 2014 vous apporte plein de bonne chose. Pour commencer cette année en beauté, voici une recette facile et ultra rapide. Et comme nous sommes quasiment tous équipe de four a micro-ondes,...
Une recette simple, des ingredients peu onereux et un dessert qui fait de l'effet... Ingredients : 50cl de creme liquide 100g de sucre 3 feuilles de gelatines un pot de gelee de pommes Dans une casserole, faire chauffer doucement la creme fraiche et le...
Bonjour a tous Ici commence un blog. Un blog??? c'est passé de mode me direz vous et vous n'avez pas vraiment tort mais ca reste assez present dans certains milieux. et comme j'ecrirais sur la cuisine, la gastronomie facile et le celibat, je pense etre...
Ah, le ketchup... l'aliment prefere de beaucoup d'enfants et des grands aussi... Mais si il reste bon, il n'en est pas moins rempli d'ingredients pas tres net... Du coup, aujourd'hui, comment faire le ketchup soi meme.. Ingredients : 2 kg de tomates bien...
ah, le pain perdu, recette de notre enfance. Mais, que faire de l'appareil restant... Le pain perdu a ete inventé pour ne pas jeter du pain rassis. De nos jours, au prix de l'oeuf, du lait et du sucre, jeter tout ca, ca ferait cher... Donc on recycle...
J'adore la cuisine exotique et la cuisine chinoise reste ma préférée. Les saveurs fraîches et piquantes ainsi que le mélange sucré/salé permettent de voyager du bout de la fourchette. Voici une recette facile et rapide, vous permettant de manger un bon...
Bonjour à tous. Je profite de ce 11 novembre pour partager avec vous cette recette qui ravira petits et grands. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 75g de cacao non sucré 10 cl de lait 100 g de beurre mou 1 œuf 1 cuillère à soupe de mascarpone...
Bonjour Voilà une recette de muffins salés, pour vos apéros, barbecues ou entrées. Un gout indien, des fromages et de la douceur, un pur délice. Ingrédients : 200 g de lardons 125 ml de lait 225 g de farine au curry 1 sachet de levure 100 g de beurre...
Oui, encore une recette de muffins mais bon, avec ce temps la, un muffin froid avec une petite viande grillée, ça le fait mieux qu'un cassoulet non??? Sérieusement, cette recette me trotte dans la tête depuis un moment et je voulais la réaliser. et comme...
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