Croque Monsieur de ma Grand Mére

Coucou,

Quoi de mieux qu'un temps pareil pour un repas facile, rapide et bon, tout en etant bien au chaud sous une couette, dans le canapé...

Meme les enfants adorent, la preuve, j'ai 33 ans et je mange cette recette depuis que je sais tenir une tartine dans mes mains...

Et puis, combien d'entre nous se sont retrouvés avec la tranche de jambon, engluée de fromage fondu, qui pend a notre menton, la tartine vide dans les mains?????

Avec cette recette, fini ces ennuis...lol

Ingredients :

1 pack de jambon type epaule ou du jambon de paris, selon les bourses( on peut aussi prendre du poulet, de la dinde, des reste de viande blanche du frigo...)

1 fromage a pate dure (gruyere, emmental, edam, mimolette...)

1 pain de mie (avec ou sans croute)

Appareil necessaire :

1 appareil a croques

Preparation :

Decoupez grossierement le jambon et le fromage. Mixez ensemble pour obtenir une farce uniforme.

Tartinez une tranche de pain de mie avec cet appareil et recouvrir d'une autre. Pressez fermement. Continuez ainsi pour finir le pain.

Faite chauffez l'appareil a croque. deposer une petite noisette de beurre sur chaque croque. Faite cuire 3 a 4 minutes et reservez.

Pour les enfants, on peut s'arreter la. Coupez en diagonale et servez tiede. Ils adoreront.

Pour les adultes, on peut agrementer :

Un peu de gruyere rapé, de raclette, de maroilles et faites griller au four.

On peut ajouter d'autre fromages dans la farce : roquefort, gorgonzola, parmesan.

Un peu de piment, de curry ou de paprika peuvent aussi relever une farce un peu fade pour des adultes.

A deguster tiede, tout simplement