750 grammes
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La cuisine du Chti Vosgien
Tarte au Munster façon Norbert

Tarte au Munster façon Norbert

17 Avril 2013

La semaine derniere, le fameux Norbert Tarayre dedicassait son dernier Livre "Fou de Cuisine" Apres avoir patiente un moment, nous avons pu discuter avec ce sympathique personnage et avons eu droit a une dedicace de son livre. Ce dernier...

Poulet au paprika et champignons de Paris

Poulet au paprika et champignons de Paris

1 Avril 2013

Bonjour a tous. désolé de cette absence mais ayant repris un travail, j'ai moins de temps pour cuisiner. J'avais envie aujourd'hui de partager une recette que j'adore préparer depuis 10 ans maintenant et que beaucoup de mes invites...

Canard laqué express

Canard laqué express

1 Avril 2013

Le canard reste une de mes viandes preferées. Les recettes sont tres nombreuses et cela reste une viande tres apprecie dans les repas "de fetes" ou entre amis Aujourd'hui, un canard laqué "express". Pourquoi express??? Habituellement,...